Hus plnená jablkami
Hus plnená jablkami
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
1
ks
hus
150
g
husacie pečeň
300
g
mleté mäso
2
ks
cibuľa
2
kg
jablko
100
ml
mlieko
300
g
staršie pečivo
125
g
maslo
soľ
trochu
mleté čierne korenie
muškátový kvet
2
ks
vajce
postup
1.
Pečivo namočíme do mlieka, vyžmýkame a pridáme mleté mäso, nakrájanú husaciu pečeň, nakrájanú cibuľu, časť jabĺk nakrájaných na štvrtky, vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet a dobre premiešame. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
2.
Plnkou naplníme hus a zašijeme. Pečime dve hodiny pri teplote 180 °C. Počas pečenia polievame výpekom. V polovici pečenia pridáme k husi na mesiačiky pokrájané jablká poliate maslom. Podávame ich spolu s pečenou husou.
Podobné recepty
Podobné články
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Tradičná pečená hus: Toto urobte ešte deň pred pečením a bude krásne chrumkavá! Rady skúsenej gazdinky
Jeseň sa nesie v znamení husacích a kačacích hodov. Výborne pečená hydina, k tomu pohár lahodného vína...
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.