Jablkové suflé
Jablkové suflé
Zdroj: torticka2
ingrediencie
250
g
jablko
120
g
ovsené vločky
30
g
lieskové oriešky
40
g
trstinový cukor
3
ks
vajce
2
PL
med
2
PL
maslo
1
ks
citrón
50
g
krupicový cukor
maslo na vymastenie
hrubá múka
mletá škorica
postup
1.
Na masle opražíme ovsené vločky, pridáme cukor a pražíme dozlatista niekoľko minút, potom odstavíme a necháme vychladnúť. Vymiešame žĺtky s nastrúhanou citrónovou kôrou, medom a 1 štipkou mletej škorice. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a cukru. S ovsenými vločkami zmiešame vyšľahané žĺtky a s ošúpanými a pokrájanými jablkami. Následne primiešame aj polovičku snehu, mleté oriešky a na záver aj zvyšný sneh.
2.
Maslom vymastíme formičky, vysypeme ich múkou a naplníme do 2/3 cestom. Suflé pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C približne pol hodinu. Ak robíme variant pre ľudí s bezlepkovou diétou hrubú múku nahradíme bezlepkovou prípadne mletými orieškami.
Podobné recepty
Podobné články
Máte doma vločky? 6 perfektných tipov, ako využiť vločky v kuchyni, o týchto ste určite ešte nepočuli
Aj vy máte radi vločky? A viete, na čo všetko ich môžete okrem varenia použiť? Budete prekvapení!
Zdravá superpotravina, ALE! Existuje dôvod, prečo by ste mali dať ruky preč od ovsených vločiek
Ovsené vločky patria k zdravým a mimoriadne obľúbeným potravinám, ale určite sa však nájde zopár z vás,...
Sú ovsené vločky naozaj nezdravé? Odborník na výživu vysvetľuje
Ovsené vločky sa už dlho považujú za superpotravinu par excellence. Na sociálnych sieťach sa teraz zrazu...
Superpotravina, ALE! Čo sa stane, keď budete každý deň raňajkovať ovsené vločky?
Raňajkujete ovsené vločky každý deň? Potom by ste mali o tomto vedieť.
Nikdy to nerobte pri príprave ovsenej kaše! Zničíte tým jej výživovú hodnotu
Ovsená kaša je jednou z najzdravších potravín, ktoré si môžete vybrať na raňajky. Je to vďaka vláknine...
Pridajte ho do ovsenej kaše. Zmizne vám pneumatika z brucha a vymetie usadeniny z čriev
Ovsené vločky čoraz častejšie kraľujú na našich stoloch - vyberáme si ich na raňajky, na jedlo v práci alebo...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.