Sardinky na saké
Sardinky na saké
Zdroj: varecha-kucharka
ingrediencie
8
ks
sardinky
2
ks
zázvor
1
PL
vínny ocot
1,5
hrnčeky
voda
3
PL
sójová omáčka
2
PL
saké
1
PL
cukor
postup
1.
Sardinky očistíme (zbavíme šupín, hlavy a vnútorností), umyjeme a osušíme. Zázvor nakrájame na tenké plátky. Hrniec vyložíme pergamenom.
2.
Ocot zmiešame s vodou a nalejeme do hrnca. Necháme prísť k varu, potom odstavíme a poukladáme naň ryby. Okolo rýb uložíme plátky zázvoru, dáme znovu na oheň a varíme nezakryté 5 minút, potom prikryjeme a varíme ešte 10 minút. Počas varenia sa odparí asi polovica vody.
3.
Sójovú omáčku, saké a cukor dobre vymiešame a omáčkou sardinky zalejeme. Ďalej varíme, potom odstavíme z ohňa, ryby vyberieme a zalejeme zvyšnou šťavou. Podávame s horúcou ryžou.
Podobné recepty
Podobné články
Poznáte zdraviu prospešné účinky zázvoru?
Táto tropická vytrvalá rastlina pochádza z Ázie, preto na ňu väčšinou narazíme v rôznych ázijských...
Poradí si s akýmkoľvek zápalom! Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj: Je vynikajúci aj na bolesť
Je to jeden z najlepších prírodných protizápalových nápojov. Ak trpíte akýmkoľvek zápalom, odporúča sa...
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.