Pridať recept

Krupicový puding

ingrediencie

30 g
maslo
2 ks
vajce
80 g
práškový cukor
100 ml
mlieko
soľ
80 g
krupica
20 g
hrozienka
citrónová kôra
100 ml
ovocná šťava

postup

1.
Do osoleného mlieka zamiešame krupicu a necháme stáť 10 minút.
 
2.
Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami.
3.
Pridáme napučanú krupicu, nastrúhanú citrónovú kôru, umyté hrozienka a tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru. Zľahka premiešame a masu dáme do vymastených a strúhankou vysypaných šialok.
4.
Vložíme ich do rajnice s vodou aby voda siahala do 1/2 šálok, prikryjeme a pomaly varíme približne 8-10 minút.
5.
Uvarený puding vyklopíme na tanieriky a polejeme ovocnou šťavou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať