FOTORECEPT: Fazuľovo-pórková polievka
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
250
g
biela fazuľa
1
PL
olivový olej
1
ks
pór
4
strúčiky
cesnaku
2
PL
soľ
1
PL
majorán
3
PL
vegeta
1
KL
mleté čierne korenie
voda
krupicové halušky
postup
1.
Fazuľu si dáme deň vopred namočiť do vody.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
2.
Namočenú fazuľu zlejeme, preložíme do hrnca, zalejeme novou vodou (2 cm nad povrch fazulí) a dáme variť do mäkka, cca 45 min. Vodu nesolíme, fazuľa by sa nám dlho varila.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
3.
Medzitým si nakrájame pór na rezance a cesnak na plátky.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
4.
Pór a cesnak dáme smažiť na panvicu, do ktorej sme pridali 1 PL olivového oleja.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
5.
Po 10 minútach zalejeme zmes 0,5 dl vody, pridáme majorán, soľ, čierne korenie a premiešame. Necháme variť 5 min.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
6.
Potom zmes prelejeme do vysokej misky a tyčovým mixérom ju rozmixujeme na kašu.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
7.
Rozmixovanú pórkovú kašu prilejeme k fazuli a ochutíme vegetou. Do polievky dolejeme ešte cca 2 l vody.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
8.
Varíme, pokým nebude fazuľa celkom mäkká. Podľa chuti ešte dosolíme. Podávame s krupicovými haluškami.
Fotorecept: Fazuľovo-pórková polievka
Zdroj: kucharka26
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Aj vy oplachujete strukoviny? Je to správne? Toto by mal vedieť každý, kto ich pripravuje, odpoveď je jednoznačná!
Je nutné oplachovať strukoviny? Prečo?
Fazuľová polievka: 8 overených receptov na lacnú, chutnú a sýtu večeru
Fazuľa zasýti a dodá telu potrebné bielkoviny a vlákninu. Navyše polievky z nej sú vždy chutné a vďačné.
Robím vždy plný hrniec! Fantastická PODBITÁ PASUĽA chutí všetkým, stačí kávová lyžička tejto suroviny a nikdy sa nezrazí (fotorecept)
Fantastická hustá polievka, ktorá nahradí aj hlavný chod. Pridajte krajec čerstvého chleba a o večeru máte postarané!
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.