Pridať recept

Kurací paprikáš

ingrediencie

250 ml
pochúťková smotana
1 PL
hladká múka
1 PL
pikantný kečup
1 ks
cibuľa
1 kocka
slepačí bujón
1 ks
kurča
olej
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
citrónová šťava

postup

1.
Kurča dobre umyjeme a pokrájame ho na malé kúsky, ktoré osolíme, okoreníme a opražíme ich na oleji.
 
2.
K mäsu primiešame nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú papriku a bujón, ktorý sme rozpustili v teplej vode. Prikryjeme a budeme dusiť do mäkka, ak to bude potrebné aj podlievame.
3.
Mäso vytiahneme a do výpeku prilejeme smotanu, ktorú sme zmiešali s múkou a budeme miešať, až kým šťava nezhustne. Na záver ochutíme citrónovou šťavou, prípadne podľa chuti osolíme a touto omáčkou prelejeme mäso.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
TOP
Kura na paprike - tradičné, výborné, FOTORECEPT
Kura na paprike: EXPRESNÝ obed pre celú rodinu, mäso sa rozplýva na jazyku a omáčka je krásne krémová
Tradičná pochúťka, ktorú by mal ovládať každý! Kura na paprike je ideálna pochúťka na víkend i bežný...