Pridať recept

Koláč s cibuľou

ingrediencie

Cesto

1 PL
olej
1/2 KL
soľ
1/2 balíček
droždie
250 g
hladká múka
1 šálka
voda

Cibuľová plnka

100 g
Niva
200 g
syr Lučina
60 g
suchá saláma
100 ml
kyslá smotana
3 ks
vajce
2 ks
cibuľa
mleté čierne korenie
olej
soľ
bylinky

postup

1.
Zmiešame múku s droždím, soľou a prilejeme vlažnú vodu s olejom a spolu vymiešame na mäkké cesto.
 
2.
Do okrúhlej keramickej misky alebo menšieho plechu dáme kvapku oleja a pripravené cesto do formy roztlačíme.
3.
Cibule olúpeme, pokrájame a opečieme ju na oleji. Osolíme a necháme vychladnúť. Vyšľaháme vajcia, potom ich osolíme, okoreníme a zmiešame s kyslou smotanou, Lučinou, nastrúhanou Nivou a bylinkami. Takto pripravenú plnku rozložíme na cesto, posypeme orestovanou cibuľkou, pridáme pokrájanú salámu a budeme piecť v rúre pri teplote 180°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať