Kôprová polievka s vajcom
2
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
40
ml
mlieko
400
ml
voda
160
g
zemiaky
10
g
hladká múka
10
g
maslo
1
PL
kôpor
štipiek
drvená rasca
1
KL
ocot
trochu
cukor
podľa chuti
soľ
2
ks
uvarené vajce natvrdo
postup
V slanej vode uvaríme očistený a nakrájaný zemiak s rascou, pridáme ocot, cukor a soľ. V mlieku rozmiešame múku, vlejeme do vriaceho základu polievky. Za stáleho miešania varíme kým nebude polievka hustá. Dochutíme soľou, pridáme maslo a nasekaný kôpor. Do misiek pridáme na štvrtky nakrájané vajce a podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.