Pridať recept

Hrudka zo Spiša

ingrediencie

10 ks
vajce
1 liter
mlieko
šunka
kápia
vegeta
soľ

postup

V sladkom mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, pridáme 1čl vegety a za stáleho miešania varíme na miernom ohni. Až sa vajcia začnú zrážať, pridáme najemno nasekanú šunku a kapiu. Obsah hrnca vylejeme na sito vystlané tenkým plátnom. Za horúca formujeme hrudku, plátno zviažeme a zavesíme ho tak, aby mohla prebytočná tekutina z hrudky odtiecť.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
matuevi
13.11.2013 15:48 | |
+1 -0
vyborny syr , robím to na veľku noc, zapečené chvílku dľhšie vydrží * 506*
Miroslav.Sima
26.3.2013 07:18 | |
+3 -0
no nie kyslé mlieko vieš?
hemendex27
25.3.2013 22:14 | |
+4 -2
to je ake sladke mlieko?..co mam osladit mlieko??? *500*
Podobné články
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Tu nájdete návod, ako skontrolovať, či sú vaše vajcia čerstvé. Päť spoľahlivých spôsobov
Na prvý pohľad je ťažké posúdiť, ktoré vajcia sú čerstvé. Zvonka vyzerajú všetky veľmi podobne. Keď...
Raw meat sausage ready to be boiled in a red pot
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. To by nemalo byť v koši
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...