Mazanec
Mazanec
Zdroj: dobruchut.sk
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
150
g
maslo
100
g
práškový cukor
200
ml
smotana na šľahanie
5
ks
vajce
30
g
vajce
100
g
hrozienka
70
g
mandle
soľ
citrónová kôra
mandľové lupienky
droždie
postup
Pripravíme kvások, zmiešame ho s múkou, práškovým a vanilkovým cukrom, maslom, soľou, nastrúhanou citrónovou kôrou, hrozienkami a mandľami. V smotane rozšľaháme žĺtky a zapracujeme do cesta. Prikryté cesto dáme kysnúť na teplé miesto. Po vykysnutí cesto sformujeme na pomúčenej doske na bochník. Položíme ho na vymastený plech a necháme ešte pol hodiny kysnúť. Pred pečením povrch narežeme do tvaru kríža, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme mandľami. Pečieme pomaly dochrumkava.
Podobné recepty
Podobné články
Ako počas Veľkej Noci nepribrať? Tu je niekoľko rád od odborníka na výživu
Blížiace sa veľkonočné sviatky sú pre mnohých ľudí výzvou, obzvlášť pre tých na redukčnej diéte. Okolo...
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.