Pridať recept

Papriková polievka

ingrediencie

2 ks
červená paprika
500 g
paradajka
4 ks
šalotka
2 strúčiky
cesnaku
2 PL
olivový olej
1 liter
zeleninový vývar
2 ČL
cukor
trochu
citrónová šťava

postup

1.
Ako prvé si opečiem papriku, ktorú potom olúpeme a pokrájame.
 
2.
V hrnci na rozohriatom oleji opražíme posekaný cesnak, pokrajanú šalotku. Potom k nim pridáme pokrájané papriky a paradajky, vývar, cukor a varíme asi 15 až 20 minút.
3.
Po miernom vychladnutí polievku rozmixujeme a vylejeme naspäť do hrnca. Pridáme citrónovú šťavu a pomaly ohrejeme. Podľa chuti docukríme, osolíme a okoreníme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Zelená paprika
Nepodceňujte zelenú papriku: Jej všestrannosť v kuchyni vás prekvapí
Zelená paprika môže byť sladká i štipľavá, hrubostenná i tenkostenná. Za klasickú „kuchynskú“ papriku...
Bryndzová nátierka s cibuľou a paprikou
Paprika
Paprika je zelenina, ktorá pochádza zo strednej Ameriky, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Po tom, čo sa...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...