Fazuľová so zeleninou
Fazuľová so zeleninou
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
200
g
suchá fazuľa
250
g
slaný bravčový bôčik
1
zväzok
vňať
3
litre
slepačí vývar
500
g
pór
175
g
kvaka
3
stonky
zelerová stonka
250
g
zemiaky
250
g
mrkva
2
strúčiky
cesnaku
125
g
zelená fazuľka
postup
1.
Suchu fazuľu dáme cez noc namočiť do vody.
2.
Bôčik dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 10 minút. Potom k nej pridáme, fazuľu a vňate. Prilejeme vývar a pomaly varíme asi 1 hodinu.
3.
Pór, cesnak nakrájame nadrobno. Zemiaky, mrkvu, zeler, kvaku, zelenú fazuľu nakrájame na kocky. Pridáme do hrnca, zalejeme vývarom a znova varíme asi 1,5 hodiny, kým nie je mäso mäkké. Po dovarení vyberieme z polievky vňate a mäso, ktoré nakrájame na kocky. Môžeme ho podávať spolu s polievkou.
Podobné recepty
Podobné články
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
TOP
Takto uvarená fazuľa sa vám už nikdy nerozpadne! Stačí lyžička tejto suroviny a pripravíte tú najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Krásny tvar, žiadne blato, žiadna pena
Varte s istotou! Geniálny trik, vďaka ktorému sa fazuľa už nikdy nerozpadne, a tipy, ako uvariť vždy perfektnú...
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Poznáme recept na najlepší PEČENÝ BÔČIK aký ste kedy jedli! Mäso šťavnaté a koža krásne chrumkavá, stačí urobiť túto jedinú vec a budete mať gule za ušami!
Ak ste sa ešte nerozhodli čo dnes variť, pečený bôčik je tá správna voľba! A nezabudnite urobiť túto jednu vec.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.