Pridať recept

Cuketová nátierka

ingrediencie

3 ks
malá cuketa
2 ks
mrkva
3 PL
olivový olej
2 ks
chilli paprika
3 strúčiky
cesnaku
2 PL
nastrúhaný parmezán
2 PL
kyslá smotana
soľ

postup

1.
Cuketu očistíme, umyjeme a prekrojíme na štvrťky. Vyrežeme strednú časť.
 
2.
Cuketu nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme aspoň 25 minút pustiť vodu.
3.
Cuketu prepláchneme a vymačkáme všetku vodu.
4.
Chilli papričky nasekáme nadrobno a spolu s s cesnakom nakrájaným na plátky opečieme na oleji.
5.
Pridáme cuketu a za stáleho miešania opečieme. Potom primiešame najemno nastrúhanú mrkvu.
6.
Zmes preložíme do misy a do teplej pridáme nastrúhaný parmezán. Podľa chuti osolíme a primiešame smotanu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Babicka
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
Vajicko bryndza natierka s ligurcekom
Skvelá raňajková nátierka z bryndze a vajíčka od Henriety
Tentokrát pre vás Henrieta pripravila výbornú zdravú nátierku z bryndze a vajíčka.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.