Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou

4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

2 šálky
špaldová múka jemne mletá
125 ml
voda
60 ml
olivový olej
1 KL
rozmarín
1 KL
soľ

Tofu náplň

200 g
údené tofu
1 PL
horčica
1 KL
chilli
1 dl
voda

Fazulová náplň

350 g
mrazené zelené fazulky
50 g
slanina
1 ks
cibuľa
1 KL
soľ
1 KL
tymian
1/2 KL
čierne mleté korenie

postup

1.
Najskôr si spracujeme cesto. Do misky nasypeme múku, prilejeme olej, vodu, pridáme soľ, rozmarín a rukami vypracujeme tuhé cesto.
2.
Cesto zabalíme do fólie a vložíme na cca 30 min. do chladničky.
3.
Urobíme si fazulovú náplň. Najskôr si slaninu nakrájame na malé kúsky.
7.
Potom prisypeme mrazenú fazuľku. Premiešame, osolíme a prikryjeme pokrievkou. Necháme dusiť 15 min.
8.
Nakoniec si urobíme tofu náplň. Tofu vyberieme z obalu, umyjeme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky, pridáme horčicu, chilli a rozmixujeme na hladkú kašu. Nakoniec pridáme vodu. Náplň nesmie byť príliš hustá.
10.
Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na veľký kruh tak, aby bol priemer o cca 3 cm širší, ako je forma, v ktorej budeme pizzu piecť.
11.
Formu nemusíme mastiť olejom, v ceste je dosť olivového oleja.
13.
Okraje prehneme dovnútra, jemne zatlačíme a vložíme do rúry na 180 stupňov. Pečieme presne 40 min.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Kiwi smoothie
Posilnite si svoj imunitný systém s kiwi!
Posilnite si svoj imunitný systém s kiwi!
Chlpaté plody kiwi nie sú na prvý pohľad práve najvábnejšie z ovocia, no pod šupkou sa ukrýva oveľa viac ako si...
Fotorecept: Čokomafiny s pitahayou
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya je plod kaktusu - lahodné ovocie, ktorý chuťou pripomína kiwi. Pôvod má v Strednej Amerike. Pestuje sa aj...
Crème brûlée
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée je typická francúzska špecialita. Tento lahodný vanilkový múčnik Créme brulée sa najčastejšie vyslovuje...