Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou

4
porcie
60
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

2 šálky
špaldová múka jemne mletá
125 ml
voda
60 ml
olivový olej
1 KL
rozmarín
1 KL
soľ

Tofu náplň

200 g
údené tofu
1 PL
horčica
1 KL
chilli
1 dl
voda

Fazulová náplň

350 g
mrazené zelené fazulky
50 g
slanina
1 ks
cibuľa
1 KL
soľ
1 KL
tymian
1/2 KL
čierne mleté korenie

postup

1.
Najskôr si spracujeme cesto. Do misky nasypeme múku, prilejeme olej, vodu, pridáme soľ, rozmarín a rukami vypracujeme tuhé cesto.
2.
Cesto zabalíme do fólie a vložíme na cca 30 min. do chladničky.
3.
Urobíme si fazulovú náplň. Najskôr si slaninu nakrájame na malé kúsky.
7.
Potom prisypeme mrazenú fazuľku. Premiešame, osolíme a prikryjeme pokrievkou. Necháme dusiť 15 min.
8.
Nakoniec si urobíme tofu náplň. Tofu vyberieme z obalu, umyjeme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky, pridáme horčicu, chilli a rozmixujeme na hladkú kašu. Nakoniec pridáme vodu. Náplň nesmie byť príliš hustá.
10.
Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na veľký kruh tak, aby bol priemer o cca 3 cm širší, ako je forma, v ktorej budeme pizzu piecť.
11.
Formu nemusíme mastiť olejom, v ceste je dosť olivového oleja.
13.
Okraje prehneme dovnútra, jemne zatlačíme a vložíme do rúry na 180 stupňov. Pečieme presne 40 min.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
nanuky
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
Neviem či poznám človeka, ktorý nemá rád zmrzlinu. Vy áno? Naše deti ju milujú. Dokonca aj najmladšia. Nevie ešte...