FOTORECEPT: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
Cesto
2
šálky
špaldová múka jemne mletá
125
ml
voda
60
ml
olivový olej
1
KL
rozmarín
1
KL
soľ
Tofu náplň
200
g
údené tofu
1
PL
horčica
1
KL
chilli
1
dl
voda
Fazulová náplň
350
g
mrazené zelené fazulky
50
g
slanina
1
ks
cibuľa
1
KL
soľ
1
KL
tymian
1/2
KL
čierne mleté korenie
postup
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
1.
Najskôr si spracujeme cesto. Do misky nasypeme múku, prilejeme olej, vodu, pridáme soľ, rozmarín a rukami vypracujeme tuhé cesto.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
2.
Cesto zabalíme do fólie a vložíme na cca 30 min. do chladničky.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
3.
Urobíme si fazulovú náplň. Najskôr si slaninu nakrájame na malé kúsky.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
4.
Cibuľu umyjeme a nakrájame na veľké mesiačiky.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
5.
Na panvicu dáme slaninu a necháme 10 min. smažiť.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
6.
Potom pridáme cibuľu a zprudka osmažíme, cca 10 min.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
7.
Potom prisypeme mrazenú fazuľku. Premiešame, osolíme a prikryjeme pokrievkou. Necháme dusiť 15 min.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
8.
Nakoniec si urobíme tofu náplň. Tofu vyberieme z obalu, umyjeme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky, pridáme horčicu, chilli a rozmixujeme na hladkú kašu. Nakoniec pridáme vodu. Náplň nesmie byť príliš hustá.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
9.
Takto vyzerá hotová fazuľková náplň.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
10.
Cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme na veľký kruh tak, aby bol priemer o cca 3 cm širší, ako je forma, v ktorej budeme pizzu piecť.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
11.
Formu nemusíme mastiť olejom, v ceste je dosť olivového oleja.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
12.
Na cesto natrieme tofu plnku a navrch fazulovú náplň.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
13.
Okraje prehneme dovnútra, jemne zatlačíme a vložíme do rúry na 180 stupňov. Pečieme presne 40 min.
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
Fotorecept: Pizza s tofu náplňou a zelenou fazuľkou
Zdroj: kucharka26
Podobné recepty
Podobné články
10 neodolateľných receptov, inšpirovaných talianskou PIZZOU
Keď máte chuť na pizzu, ale viete, že ju nezjete celú..., skúste jeden z nasledujúcich receptov.
Pizza - po stopách minulosti
Ak spomenieme taliansku kuchyňu, každého hneď napadne pizza. Pizzu môžeme pripraviť na tisícky spôsobov,...
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.