Polievka z paprík a uhoriek
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cibuľa
2
ks
paprika
1
ks
uhorka šalátová
1
zväzok
kôpor
4
tégliky
jogurt
1/2
liter
polosmotana
trochu
soľ
2
štipky
korenie
trochu
sladká mletá paprika
postup
1.
Cibuľu olúpeme a jemno nasekáme, Papriky umyjeme, rozpolíme a zbavíme semien. Uhorku pod tečúcou studenou vodou dobre oškriabeme, taktiež ju rozpolíme a zbavíme semien a nakrájame na prúžky. Spolu s paprikou ju nakrájame na malé kocky.
2.
Kôpor opláchneme, utierkou vysušíme a jemno nakrájame. Jogurt zmiešame s polosmotanou a ochutíme soľou, korením a mletou paprikou.
3.
Nasekanú cibuľu, kocky papriky, uhorky a kôpor vmiešame do polievky, ktorú necháme do podávanie na chladnom mieste.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.