Pridať recept

Polievka z paprík a uhoriek

ingrediencie

2 ks
cibuľa
2 ks
paprika
1 ks
uhorka šalátová
1 zväzok
kôpor
4 tégliky
jogurt
1/2 liter
polosmotana
trochu
soľ
2 štipky
korenie
trochu
sladká mletá paprika

postup

1.
Cibuľu olúpeme a jemno nasekáme, Papriky umyjeme, rozpolíme a zbavíme semien. Uhorku pod tečúcou studenou vodou dobre oškriabeme, taktiež ju rozpolíme a zbavíme semien a nakrájame na prúžky. Spolu s paprikou ju nakrájame na malé kocky.
 
2.
Kôpor opláchneme, utierkou vysušíme a jemno nakrájame. Jogurt zmiešame s polosmotanou a ochutíme soľou, korením a mletou paprikou.
3.
Nasekanú cibuľu, kocky papriky, uhorky a kôpor vmiešame do polievky, ktorú necháme do podávanie na chladnom mieste.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať