Ružičkový kel v hrnci
Ružičkový kel v hrnci
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
750
g
ružičkový kel
1/2
liter
vývar
1/2
ks
brokolica
2
ks
mrkva
1/2
ks
karfiol
trochu
soľ
trochu
korenie
trochu
mletá červená paprika
1/2
kg
mleté mäso
2
ks
vajce
postup
Ružičkový kel očistíme, mrkvu nakrájame na krúžky, karfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť. Keď je zelenina mäkká, scedíme a necháme v teple. Z mäsa, žĺtkov soli a korenia vymodelujeme mäsové guľky ktoré dáme variť, alebo opražíme na oleji. Chvíľu podusíme vo vývare. Guľky podávame s mäkkou zeleninou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.