Pridať recept

Kukurično-cícerové placky

ingrediencie

175 g
cícerová múka
125 g
kukuričná múčka
4 KL
kypriaci prášok
1 KL
kari korenie
1/2 KL
soľ
1/2 KL
cukor
2 ks
vajce
450 g
polotučné mlieko
50 g
maslo
75 g
lahôdková kukurica

postup

1.
V mixéri zmiešame cícerovú múku, kukuričnú múčku, kypriaci prášok, kari korenie, soľ a cukor. Pridáme vajcia, mlieko, vychladnuté roztopené maslo a rozmixujeme na hladké cesto. Vmiešame kukuricu a zľahka premiešame.
 
2.
Panvicu s olejom rozohrejeme a vložíme na ňu po 2 lyžiciach cesta, vytvarujeme placky s priemerom cca 9 cm. Panvicu naplníme plackami tak, aby sa nedotýkali. Pečieme ich z oboch strán, pokým sa na povrchu neobiavia mlaé bublinky. Tieto placky podávame s uhorkovou raitou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.