Pridať recept

Polievka z pečenej fazule

ingrediencie

1 PL
slnečnicový olej
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
2 stonky
vňaťový zeler
2 dkg
slanina
1 konzerva
pečená fazuľa
300 ml
zeleninový vývar
300 ml
paradajková šťava
trochu
worchesterská omáčka
štipiek
mletá paprika
1 KL
zmes byliniek

postup

V kastróle rozohrejeme olej a opražíme na ňom nasekanú cibuľu a nadrobno nakrájanú zeleninu spolu so slaninou. Spolu pražíme približne 10 minút. Potom pridáme pečenú fazuľu, zeleninový vývar a paradajkovú šťavu. Vmiešame pár kvapiek worcesterskej omáčky, mletú papriku a zmes byliniek podľa chuti. Prikryjeme a na miernom ohni varíme približne 10 minút. Podávame s chrumkavou bagetou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať