Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Višňový koláč

30
porcií
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

200 g
maslo
180 g
práškový cukor
4 ks
vajce
200 g
polohrubá múka
50 g
mleté mandle
2 KL
prášok do pečiva
100 ml
vaječný likér
450 g
višne

Poleva

250 g
jemný tvaroh
250 ml
smotana na šľahanie
1 ks
želatínový stužovač
2 ks
vajce
100 ml
vaječný likér
100 g
práškový cukor

postup

1.
Cesto: Maslo vyšľaháme so 180 g práškovým cukrom a so žĺtkami. Pridáme pomleté mandle, preosiatu múku, kypriaci prášok, vmiešame likér a tuhý sneh z bielkov.
2.
Zľahka premiešame a rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech. Na cesto rozložíme višne, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 25 minút pri 200 °C. Potom necháme vychladnúť.
3.
Poleva: Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha. Jemný tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom a 100 g práškového cukru. Prilejeme likér a pridáme smotanu. Pripravíme podľa návodu pripravený želatínový stužovač, zmes premiešame a rozotrieme na vychladnuté cesto.
4.
Pred podávaním necháme ešte v chlade.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...