Fotorecept: Cuketová čínska zmes
ingrediencie
1
ks
cuketa malá
1
ks
mrkva
2
ks
cibuľka jarná
1
hrsť
nakrájaný pór
1/2
ks
tofu biele
1/2
KL
mletý zázvor
1
KL
kurkuma
1
PL
sezamové semienka
3
PL
extra panenský olivový olej
trochu
mletý koriander
1
šálka
ryža celozrnná guľata, príloha
1
ks
cvikla čerstvá
1
PL
jablčný ocot
1
KL
soľ ryža, jedlo,šalát
1
KL
sójová omáčka
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
2.
Zeleninu nakrájame na rezančeky.
3.
Na panvici opečieme sézamové semienka, pridáme olej....(Najlepšie je pripravovať jedlo vo Woku)
4.
...pridáme zeleninu, osolíme a dusíme.
5.
Keď je zelenina sklovitá, pridáme ostatné koreniny.
6.
Pripravíme si aj sójový syr Tofu, nakrájame na drobno
7.
Pridáme ho k zeleninovej zmesi a dodusíme, pridáme sójovú omáčku
8.
K jedlu som varila celozrnnú ryžu.
9.
Servírujeme so strúhanou surovou cviklou, ochutenou jablčným octom, olivovým olejom a soľou. Dobrú chuť.
Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.
Odporúčané recepty
Vybrali sme pre vás
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Slivky nielenže skvelo chutia, ale sú nabité vitamínmi a minerálmi, upravujú krvný tlak, pomáhajú s trávením a majú...
Pukance - popcorn či popsorgon
Pukance - popcorn či popsorgon
No kto by sa ešte s nimi nestretol? Popcorn - pukance, čiže kukuričná pochúťka k vínu, na chrumkanie pri dobrom filme...
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.