Pridať recept

Chlebová polievka

ingrediencie

2 šálky
rozlámaná chlebová kôrka
1 liter
vývar z kostí
2 ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať

postup

1.
Rozlámané tvrdšie kôrky dáme do mäsového vývaru zmäknúť. Za občasného miešania ich povaríme asi 1/2 hodiny, osolíme, okoreníme.
 
2.
Keď sú všetky kôrky rozvarené, polievku odstavíme a prilejeme v troche chladného vývaru žĺtky. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať