Pridať recept

Domáca trená majonéza

ingrediencie

2 ks
žĺtok
soľ
1 šálka
olej
citrón
1/4 PL
horčica
1/4 PL
práškový cukor
8 kvapiek
worčestrová omáčka

postup

1.
Žĺtky osolíme a za stáleho miešania po kvapkách pridávame olej a miešame, až kým nevznikne hustá hmota. Potom ju zriedime citrónovou šťavou a dokvapkáme zvyšok oleja.
 
2.
Dochutíme horčicou, cukrom a worčestrovskou omáčkou. Ak je potrebné omáčku zriediť, použijeme vývar.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 tipy na prípravu fantastickej domácej majonézy
Tri spôsoby, ako si doma ľahko pripraviť tú najchutnejšiu majonézu.
Domáca majonéza
Ako pripraviť domácu majonézu, krok za krokom! Ak sa vám zrazí, tieto perfektné TRIKY ju zachránia + overené recepty
Chystáte sa na sviatky pripravovať domácu majonézu? Máme pre vás osvedčené recepty plus pár trikov, ako ju...
Majonéza
Domáca veľkonočná majonéza - EXTRA hustá a krásne krémová! Hotová je behom pár minút a nikdy sa nazrazí, dodržujte tento postup
Chystáte sa na veľkonočné sviatky pripravovať majonézové pochúťky? Máme pre vás recept na najlepšiu domácu...
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Počas veľkonočných sviatkov na našich stoloch kraľuje majonéza. Pridávame ju takmer do všetkého: do vajec,...
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Majonéza je nevyhnutná pre veľkonočné šaláty aj tradičné plnené vajíčka. Je ťažké si bez nej predstaviť...