Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Domáce syrové rožky

ingrediencie

500 g
hladká múka
50 ml
vlažná voda
50 ml
olej
1 ČL
soľ
1/2 kocka
kvasnice
150 ml
vlažné mlieko
1/2 ČL
cukor
200 g
tvrdý syr

postup

1.
Z vlažného mlieka, kvasníc a cukru si prichystáme kvások. Zmiešame múku, soľ, vodu, olej, pridáme hotový kvások.
2.
Vypracujeme cesto a dáme na 3/4 hodinu kysnúť na teplé miesto.
3.
Cesto rozdelíme na 12 častí, vyvaľkáme placky, ktoré zrolujeme.
4.
Rohlíky ukladáme okrajom dole, aby sa nám nerozmotali pri pečení a necháme podkysnúť na dvojnásobnú veľkosť.
5.
Potrieme osolenou vodou, posypeme nastrúhaným syrom a dáme piecť. Cca 10 minút na 220 stupňov, dopekáme cca 5 minút na 150 stupňov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
inkag23
21.3.2014 14:20 | |
+0 -1
dnes som ich piekla a su (y) (y) (y) jednoducho skveleee
Vendelincok
22.3.2014 19:25 | |
+0 -0
som rada ze sa vydarili :)
arikasop
9.1.2014 21:15 | |
+6 -2
vyzeraju dobre... (y)
Vendelincok
14.1.2014 10:59 | |
+5 -0
aj chutia, treba vyskusat :)
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.