Placky z mletého mäsa

Zdroj: kuchtik1

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

60 dkg

zadné hovädzie mäso

1 šálka

voda

soľ

mleté čierne korenie

2 PL

hladká múka

2 PL

sadlo alebo olej

Mäso dvakrát pomelieme v mlynčeku na mäso, osolíme, okoreníme a po častiach do neho zašľaháme vodu a múku.

Zmes necháme aspoň hodinu a pol odstáť, aby sa voda vsiakla.

Potom zo zmesi tvarujeme placky a na sadle alebo oleji prudko opekáme z oboch strán.

Ohodnotiť recept

hodnotenie