Pridať recept

Kuracie kúsky s kešu orieškami

ingrediencie

2 PL
olivový olej
500 g
kuracie prsia
50 g
kešu oriešky
2 ks
farebná paprika
4 stonky
vňaťový zeler
4 ks
jarná cibuľka
4 PL
sušené sherry
1 ks
limeta
1 KL
sezamový olej

postup

1.
Na veľkej panvici rozohrejeme olivový olej a opečieme na nej nadrobno nakrájané kuracie mäso a kešu oriešky. Pražíme približne 3 minúty, alebo kým mäso nie je zlatisté a oriešky hnedé.
 
2.
Pridáme na rezančeky nakrájanú papriku, zeler a jarnú cibuľku. Miešame približne 3 minúty, aby zelenina pustila trochu šťavy.
3.
K zelenine prilejeme sherry, šťavu a kôru z limety a sezamový olej. Dochutíme soľou, korením a vmiešame približne 1 minútu aby sa vyparil všetok alkohol. Mäso odstavíme z ohňa a podávame napríklad s ryžou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...