Kurací parník
Kurací parník
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
1/2
KL
korenie piatich vôní
2
PL
sójová omáčka
1
PL
ďumbier
1
stonka
vňaťový zeler
1
strúčik
cesnaku
1
stonka
vôňovec citrónový
1,5
litre
kurací vývar
1
ks
oranžová paprika
200
g
zelená fazuľka
250
g
ryžové rezance
250
g
čínska kapusta
4
ks
cherry paradajky
2
ks
jarná cibuľka
postup
1.
Mäso pokrájame na pásiky, pridáme ho do misky, posypeme korením piatich vôní a zalejeme sójovou omáčkou. Dôkladne ho premiešame a necháme chvíľu marínovať.
2.
Nastrúhaný ďumbier dáme do kastróla spolu s na plátky nakrájaným zelerom a cesnakom, byľkou vôňovca citrónového a prilejeme vývar. Necháme zovrieť a na miernom ohni varíme približne 5 minút.
3.
Do vývaru pridáme kuracie mäso, na kocky nakrájanú papriku a zelenú fazuľku. Necháme znovu zovrieť a varíme ďalšie 3 minúty, alebo kým kuracina nie je mäkká a zelenina hotová.
4.
Pridáme nasekanú jarnú cibuľku aj rezance a premiešame. Necháme zovrieť, pridáme čínsku kapustu nakrájanú na štvrtiny a varíme približne 3 minúty. Rezance musia byť hotové a kapusta musí zvädnúť.
5.
Podávame v hlbokých miskách s paradajkou.
Podobné recepty
Podobné články
7x dokonalé kuracie závitky na nedeľný obed
Kuracie mäsko s rafinovanými plnkami. Je čas na nedeľný obed!
Tradičná pochúťka: Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
Chutné kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami.
Máte radšej kuracie prsia alebo stehná? Ktoré sú chutnejšie, výživnejšie a lacnejšie?
Je medzi kuracími prsiami a stehnami vôbec nejaký rozdiel? A ktorý výrez vkladáte do košíka častejšie?
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.