Pridať recept

Morčacie prsia s mozzarelou

ingrediencie

4 ks
morčacie prsia
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
2 ks
paradajka
8 lístky
šalvia
200 g
mozzarella
1 PL
olivový olej
50 g
strúhanka
15 g
parmezán
1 PL
pažitka

postup

1.
Rúru predhrejeme na 240°C. Morčacie prsia dochutíme soľou, korením a dáme ich do plytkej ohňovzdornej misy. Navrch položíme na kolieska nakrájané paradajky a šalviové lístky. Nato položíme na kolieska nakrájanú mozzarelu a posypeme pažítkou. Potrieme lyžičkou oleja.
 
2.
V miske zmiešame strúhanku s parmezánom. Zmes dobre povtláčame do mozzarely. Pečieme ich 15 minút, alebo kým navrchu nebude mozzarela pekne chrumkavá.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať