Pridať recept

Zavárané strúhané uhorky posledné v sezóne

Zavárané strúhané uhorky posledné v sezóne
Zdroj: janaskucerova
20
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

3 kg
uhorky posledné v sezóne
1 ks
deko
10 ks
malých cibuliek

postup

Využijeme aj posledné uhorky v záhrade, ktoré už nemajú peknú kožu a ani tvar. Poriadne ich umyjeme a očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Týmto krokom nám zmiznú všetky nezrovnalosti a nedokonalosti. Na spodok vyumývaných pohárov nakrájame zopár koliesok cibuľky a naukladáme uhorky. Zalejeme uvareným dekom a pevne uzavrieme. Sterilizujeme 20 minút.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Nevyhadzujte takmer prázdne poháre od horčice, ani nevylievajte uhorkový nálev. Všetko sa dá chutne zužitkovať!
Nevyhadzujte takmer prázdne poháre od horčice, ani nevylievajte uhorkový nálev. Všetko sa dá chutne zužitkovať!
Predtým než vyseparujete pohár s poslednými zvyškami horčice, fľašu od kečupu či paradajkovej omáčky alebo...
Fermentovaná zelenina
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Overený recept na výbornú čalamádu
Overený recept na výbornú čalamádu: Takto ju máme najradšej
Ku skladovaniu kyslých zaváranín inklinovali naši predkovia kvôli tomu, že počas zimy nemali tak veľký výber...
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...