Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Výborné vianočné medovníčky

ingrediencie

2 ks
vajce
1/2 cl
škorica
500 g
hladká múka
3 PL
med
190 g
práškový cukor
125 g
Hera
1 ks
perníkové korenie
1 cl
sóda bikarbóna

Poleva

200 g
práškový cukor
vaječný bielok
1 cl
solamyl

postup

Do misky dáme všetky ingrediencie a spracujeme cesto, ktoré necháme odstáť minimálne 1 hodinu v chladničke. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku cca. 0,5 - 1 cm, vykrajujeme ľubovoľné tvary a pečieme v horúcej rúre na vymastenom plechu asi 5 minút. Hneď po upečení ešte horúce ich natierame rozšľahaným vajíčkom zmiešaným s jednou lyžicou silnej čiernej kávy. Necháme vychladnúť a uschnúť a potom ich môžeme začať zdobiť. Polevu si pripravíme tak, že všetky suroviny dáme do misy a mixérom miešame asi 15 minút. Dôkaz, že poleva je hotová je krásny lesk a keď po nej prejdete koncom varechy, ostane vám tzv. cestička. Veľa šťastia pri pečení a dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
zajačikova torta
Video: Zajačikova torta bez špeciálnej formy
Video: Zajačikova torta bez špeciálnej formy
Veľká noc už klope na dvere. Príbytky zdobia veľkonočné dekorácie a je na čase zahájiť aj veľkonočné pečenie. Okrem...
veľkonočné vajíčka
Video: Ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčka
Video: Ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčka
Nastávajúca Veľká noc nám kladie otázku, akú výslužku prichystať pre veľkonočných šibačov? V obchodoch je množstvo...
Piškótové vajíčka
Video: Ako vyrobiť farebné piškótové vajíčka v škrupinke
Video: Ako vyrobiť farebné piškótové vajíčka v škrupinke
Veľkonočné pečenie je v plnom prúde. Zunovali sa vám tradičné dobroty a chceli by ste vyskúšať niečo nové, niečo...