Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Nedeľná gulášová polievka

ingrediencie

600 g
hovädzie stehno
2 ks
cibuľa
150 ml
olej
3 strúčiky
cesnak
1 KL
mletá červená sladká paprika
1 KL
mletá štipľavá červená paprika

postup

1.
Mäsko zbavíme mastných častí a nakrájame na malé kúsky.
2.
Cibuľu očistíme a tiež nakrájame. Vložíme do hrnca s rozpáleným olejom a orestujeme do zlatista.
3.
Pridáme mäsko a osolíme (asi 1 PL). Potom pridáme 1 KL sladkej a 1 KL štipľavej červenej papriky.
4.
Zalejeme asi 2,5l vody a dusíme približne 45 minút (kým je mäsko polomäkké).
5.
Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme do polievky a premiešame.
6.
250ml leča rozmixujeme ponorným mixérom a vlejeme do polievky.
7.
Dosolíme podľa chuti a nezabudnite na chilli, ktoré polievku nádherne dotvorí :) Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...
nanuky
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
Neviem či poznám človeka, ktorý nemá rád zmrzlinu. Vy áno? Naše deti ju milujú. Dokonca aj najmladšia. Nevie ešte...