Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Nedeľná gulášová polievka

ingrediencie

600 g
hovädzie stehno
2 ks
cibuľa
150 ml
olej
3 strúčiky
cesnak
1 KL
mletá červená sladká paprika
1 KL
mletá štipľavá červená paprika

postup

1.
Mäsko zbavíme mastných častí a nakrájame na malé kúsky.
2.
Cibuľu očistíme a tiež nakrájame. Vložíme do hrnca s rozpáleným olejom a orestujeme do zlatista.
3.
Pridáme mäsko a osolíme (asi 1 PL). Potom pridáme 1 KL sladkej a 1 KL štipľavej červenej papriky.
4.
Zalejeme asi 2,5l vody a dusíme približne 45 minút (kým je mäsko polomäkké).
5.
Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme do polievky a premiešame.
6.
250ml leča rozmixujeme ponorným mixérom a vlejeme do polievky.
7.
Dosolíme podľa chuti a nezabudnite na chilli, ktoré polievku nádherne dotvorí :) Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Fotorecept: Čokomafiny s pitahayou
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya - dračie ovocie
Pitahaya je plod kaktusu - lahodné ovocie, ktorý chuťou pripomína kiwi. Pôvod má v Strednej Amerike. Pestuje sa aj...
Crème brûlée
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée - francúzska špecialita, ktorú si zamilujete
Créme brulée je typická francúzska špecialita. Tento lahodný vanilkový múčnik Créme brulée sa najčastejšie vyslovuje...
kucharske knihy
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Knižný tip: Z fitka do kuchyne 1
Aj vy pravidelne cvičíte a vôbec nechudnete? Niečo sa podarí zhodiť, ale nie toľko ako ste čakali? Určite viete,...