FOTORECEPT: Jemná zemiaková kaša s cesnakom
Fotorecept: Jemná zemiaková kaša s cesnakom
Zdroj: vybusna
ingrediencie
1
kg
zemiaky
3
PL
flora gold s maslovou prichutou
200
ml
mlieko
3
strúčiky
cesnaku
1
ks
malá cibuľa
postup
1.
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvarime v slanej vode.
2.
Ked sú zemiaky makke, zlejeme z nich vodu a do horucich vlozime 2 lyzice Flory Gold.
Fotorecept: Jemná zemiaková kaša s cesnakom
Zdroj: vybusna
3.
Hrniec prikryjeme pokrievkou a nechame zemiaky postat 10 minut.
Fotorecept: Jemná zemiaková kaša s cesnakom
Zdroj: vybusna
4.
Zemiaky popucime tak, aby sme zapracovali do nich roztopenu floru. Mlieko ohrejeme na prijemnu teplotu a vyse polovice vlejeme ku zemiakom.
Fotorecept: Jemná zemiaková kaša s cesnakom
Zdroj: vybusna
5.
Zemiaky zacneme slahat metlickou do hladkej kase....pocas slahania, ak treba, neustale dolievame mlieko, kym nedosiahneme hustotu, aka nam vyhovuje. Do hladkej kase prelisujeme cesnak a vymiesame. Pred podavanim, roztopime lyzicu Flory a orestujeme na nej do zlata na velmi drobnucko nakrajanu cibulu. Posypeme cibulkou kasu a pokropime vypekom.
Podobné recepty
Podobné články
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.