Pridať recept

Marinované kuracie stehná

ingrediencie

800 g
vykostené kuracie stehno
1 ks
cibuľa
8 strúčikov
cesnaku
100 g
slanina
180 ml
chilli omáčka
1 ks
citrónová šťava
zväzkov
šalvia
trochu
korenie
trochu
soľ

postup

1.
Cibuľu a cesnak nasekáme najemno, slaninu nakrájame na malé kocky a speníme na panvici, pridáme cibuľu a cesnak, ktoré tiež necháme speniť, zmiernime oheň, pridáme sladké chilli, nasekanú šalviu, šťavu z citrónu, soľ a korenie.
 
2.
Marinádu necháme vychladnúť a vložíme do nej kuracie stehná. Marinujeme cez noc a potom pozvoľna grilujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 fantastické marinády na kuracie mäso: Na najchutnejšiu grilovačku
Kuracie mäso je ako stvorené na marinovanie, nakoľko samo o sebe nemá výraznejšiu chuť. Naopak chutí...
Frozen chicken wings
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
6 trikov, ktoré úplne zmenia váš pohľad na prípravu kuracieho mäsa
Sociálne siete nevynechávajú ani oblasť varenia a prípravy jedál. Viete, ako jednoducho vybrať šľachu...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajica? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...