Pridať recept

Zapekaná ryža so zeleninou

8
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
ryža
1 ks
brokolica
120 g
mrazená kukurica
100 g
ružičkový kel
1 ks
mrkva
1 ks
zeler
20 g
Flora Gold
1 ks
cibuľa
podľa chuti
soľ
podľa chuti
kari korenie
podľa chuti
čierne korenie

postup

1.
V hrnci si speníme cibuľu na masle do zlatista. Pridáme ryžu, ktorú za stáleho miešania popražíme 3-5 minút. Hrniec odstavíme a primiešame na malé ružičky rozdelenú brokolicu, ružičkový kel, kukuricu a na drobno pokrájanú mrkvu a zeler.
 
2.
Vezmeme si zapekaciu misu, ktorú vymažeme maslom a opatrne prenesieme celý obsah hrnca do misy. Okoreníme, osolíme a zalejeme vodou tak, aby bola hladina vody asi 1cm nad ryžou.
3.
Pečieme približne 40 minút pri teplote 180 stupňov, kým ryža nezmäkne a povrch nebude jemne chrumkavý. Pokrm môžme servírovať aj s nastrúhaným syrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
bedo6661
6.11.2013 22:03 | |
+0 -0
zaujimave vyskusam (y)
Podobné články
Ryža
Ako sa varí dokonalá ryža: Overené pomery a časy varenia + chutné recepty
Ako vždy uvariť výbornú ryžu? Guľato-zrnná, dlhozrnná i natural ryža takto vždy vyjde perfektne.
Ryža
Chyba za chybou: Stavím sa, že ste doteraz ryžu vždy varili zle!
Ak si dnes kupujete ryžu len vo vrecúškach, už sa vyhýbate tajomstvu tohto malého zrnka: bez ohľadu na to, či...
Rice
Všetci ju máme doma, ale len málokto vie, ktorá je najzdravšia: Táto jedna neobsahuje tuk a vôbec sa nelepí! VIDEO
Ktorá je najzdravšia a podľa čoho vyberať? Ak máte radi ryžu, toto by ste mali vedieť.
Môže sa ryža ohrievať?
Môže sa ryža ohrievať? Na toto si dávajte pozor a vyhnete sa zdravotným problémom
Aj vy zvyknete ohrievať ryžu? Možno ste to doteraz nerobili správne, pozrite sa.
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!