Pridať recept

Buchty starej mamy z univerzálneho kysnutého cesta

Buchty starej mamy z univerzálneho kysnutého cesta
Zdroj: janaskucerova
20
porcií
100
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
droždie
1 kg
polohrubá múka
500 ml
mlieko
1 hrsť
cukor
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
podľa chuti
tvarohová plnka
podľa chuti
Orechová plnka
100 ml
olej

postup

Z trošky múky, teplého mlieka a cukru si pripravíme kvások a zamiešame aj ostatné ingrediencie. Kto má pekárničku, má roboty menej, ja som miesila ručne a poctivo. Necháme vykysnúť asi hodinu, znovu premiesime a plníme a robíme buchty. Plnku som mala tvarohovú s postrúhanými jablkami a orechovú plnku. Na plechu potrieme olejom alebo rozšľahaným vajíčkom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
mallak13
22.11.2013 10:00 | |
+26 -7
ja som tento recept dostala pred 20-timi rokmi od tety,len s tym rozdielom,ze sa to hned plni a az potom cesto asi hodinu kysne na plechu, forme....A mozem povedat,ze sa mi vzdy vydarili pekne kolace (y)