FOTORECEPT: Slivkovo tvarohové koláčiky
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
200
g
hladká múka
300
g
múka polohrubá
2
PL
cukor
250
ml
mlieko
20
g
droždie
100
ml
maslo Flora GOLD
1
ks
žĺtok
tvarohová plnka
250
g
jemný tvaroh
1
ks
vanilkový cukor
1
PL
práškový cukor
Posýpka
3
PL
múka hubá
3
PL
krupicový cukor
1
PL
bravčová masť
slivky
postup
1.
Z droždia, trochu mlieka a cukru necháme vzísť kvások. Vylejeme ho do preosiatej múky pridáme maslo Flora Gold, žĺtok a štipku soli. Vymiesime hladké cesto a prikryté ho necháme vykysnúť cca 60 minút.
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
2.
Vykysnuté cesto premiesime, rozdelíme si ho na tri časti aby sa nám s ním lepšie pracovalo, ušúľame šúľok a ten nakrájame na zhruba rovnaké diely.
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
3.
Z každého dielika vyformujeme guľky, ukladáme ich na plech na pečiaci papier trochu ďalej od seba
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
4.
Pomocou vhodného pohárika urobíme z každej guľky placku. Každý koláčik potrieme dookola rozšľahaným vajíčkom
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
5.
Na každý koláčik dáme lyžicu tvarohovej plnky, polovice sliviek a posypeme posýpkou. Tvarohová plnka: všetky suroviny zmiešame. Posýpka: všetky suroviny zmiešame tak aby vznikla hrudkovitá zmes, masť môžete nahradiť maslom
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
6.
necháme na plechu podkysnúť asi 20 minút, potom dáme piecť do vyhriatej rúry na 220°C asi 10 minút
Fotorecept: Slivkovo tvarohové koláčiky
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Višňový koláč s čokoládou a rumom: Letná pochúťka v podrobnom recepte
Kyselkavé višne v spojení s čokoládou sú skrátka fantastické.
Milované moravské koláče v 3 troch vynikajúcich verziách
Tradičné koláčiky, ktoré predstavujú prechod medzi pečenými buchtami a valašským frgálom.
Tieto musíte vyskúšať! NAJLEPŠIE DEZERTY za posledný mesiac
August prekvapil delikátnymi rezmi ale ja klasikami ako osie hniezda či hrnčeková bábovka.
Najlepšie recepty na voňavé osie hniezda
Pripravte si tieto zakrútené dobroty z kysnutého cesta. Sú ako stvorené na raňajky a deťom do školy na desiatu...
Fantastické kysnuté rožteky: Sú také dobré, že nepotrebujú žiadnu plnku
Pripravte si tieto vynikajúce sladké rožky k rannej či poobedňajšej káve.
Hrnčekový PREPADÁVANÝ tvarohový koláč s kyslým mliekom, recept aj pre začiatočníkov
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť cez víkend? Máme pre vás úžasný kakaový koláč s bohatou porciou tvarohu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.