Pridať recept

Ľahký letný šalát

ingrediencie

listový šalát
olivy
parmezán
cherry paradajky
5 PL
olivový olej
2 PL
citrónová šťava
soľ
korenie
bazalka

postup

1.
Na tento šalát môžete použiť akýkoľvek listový šalát. Buď využijete jemný poľný či rukolu, alebo natrháte na malé kúsky ľadový či hlávkový. Nezabudnite deťom zdôrazniť, že ho majú dokonale umyť, aby náhodou na tých lístkoch nezostal piesok. Vysušte ho a vložte do misy. Teraz do nej vhoďte celé kúsky olív, môžete pokojne pomiešať aj čierne so zelenými. Cherry paradajky rozrežte na polovice a vložte ich do misy.
 
2.
Nakoniec pridajte celé lístky čerstvej bazalky, ktoré všetko osviežia. V malej miske zmiešajte olej s citrónom, ktorý dochutíte soľou a korením. Všetko dobre vymiešajte a až pred podávaním zmiešajte so šalátom, aby nezvädol. Keď už budete mať šalát rozmiestnený na tanieri, zoberte si škrabku na zemiaky a vytvorte ňou jemné hoblinky zo syra, ktorými ozdobíte toto jedlo.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať