Pridať recept

Sladké uhlie

8
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
kryštálový cukor
2 dl
voda
1 ks
vaječný bielok
100 g
práškový cukor
1 ČL
citrónová šťava
1 ČL
alkohol
čierne potravinárske farbivo

postup

Cukor kryštál dáme variť s vodou, kým to nezačne hnednúť. Medzitým vymiešame bielko s práškovým cukrom, citrónovou šťavou, alkoholom a potravinárskym farbivom tak, aby to bolo čo najtmavšie. Z,es nalejeme do vody s cukrom a varíme asi 2 minúty. malý plech vymastíme olejom a zmes do neho vylejeme. Opatrne rozostrieme na hrúbku asi 1 cm. Necháme vysušiť, potom nalámeme a balíme do balíčkov.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať