Pridať recept

Melónovo zázvorový džem

6
porcií
310
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
vodný melón
1/2 kg
cukor
1,5 ks
citrón
1 ks
zázvor (zhruba 5 cm kúsok)
1 balíček
Gelfix

postup

1.

Očistenú melónovú dužinu nakrájame na menšie kocky, zmiešame so šťavou z citrónov, poriadne premiešame, zakryjeme a odložíme na 4 hodiny do chladničky. 

 
2.

Po štyroch hodinách dáme zmes do hrnca, pridáme Gelfix Extra 2:1 zmiešaný s dvoma lyžičkami cukru a premiešame. Potom pridáme 0,5 kg cukru, premiešame, privedieme za stáleho miešania k varu a varíme 5-10 minút. 

3.

Potom odstavíme, necháme mierne ochladnúť a pridáme zázvor. Poriadne premiešame, džem dáme do zaváracích pohárov a dáme sterilizovať na 5 minút.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Melónový šalát 
Diétne a osviežujúce: 4 netradičné a jedinečne chutné melónové recepty
Melón je jedným z najobľúbenejších letných plodov. Okrem vychutnávania si dobre vychladených kúskov dužiny...
Zázvor
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je 5 najčastejších chýb, robí ich takmer každý
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho robíte správne? Toto je 5 najčastejších chýb pri príprave, robí ich takmer každý
Ak si chceme uvariť skutočne účinný zázvorový čaj, pri jeho príprave by sme sa mali vyhnúť týmto 5 prešľapom.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Kráľ mojej kuchyne v čase chorôb: Tento magický nápoj vás postaví na nohy, ALE funguje iba ak urobíte túto vec!
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!