FOTORECEPT: Zapekané špaldové cestoviny s kokosovým pudingom
4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
špaldové rezance
2
KL
škorica
500
ml
sójové mlieko
130
g
kokos
sladidlo
3
PL
kukuričný škrob
2
PL
citrónová šťava
3
PL
slnečnicové semienko
1
pohár
zavárané hrušky
postup
1.
Najskôr si uvaríme cestoviny vo vode, do ktorej pridáme 2 KL škorice. Cestoviny varíme do mäkka, nevadí ani keď sa trochu rozvaria, budú chutnejšie. Uvarené cestoviny precedíme.
2.
Mlieko vlejeme do hrnca a necháme zovrieť. Potom k nemu prisypeme kokos, sladidlo (použila som stéviu, ale je samozrejme možné osladiť cukrom, medom a pod.) a premiešame. Nakoniec pridáme škrob a miešame, až nám vznikne hustá kaša.
3.
Uvarenú kašu odstavíme z ohňa a dochutíme citrónovou šťavou.
4.
Uvarené cestoviny zmiešame s kokosovým pudingom a vložíme do zapekacej misy.
5.
Vrch posypeme semienkami a obložíme hruškami.
6.
Pečieme pri teplote 210 stupňov 25 min.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.