Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Čokoládový koláč s červenou repou

10
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

220 g
červená repa
200 g
tmavá čokoláda
60 ml
horúce espresso
200 g
maslo
135 g
hladká múka
3 PL
tmavé kakao
2 KL
prášok do pečiva
5 ks
vajce
trochu
soľ
200 g
krupicový cukor

postup

1.

Tortovú formu vymažeme maslom a jemne ju vysypeme kakaom.

2.

V posolenej vode uvaríme domäkka umytú repu. Vodu zlejeme, repu opláchneme studenou vodou, olúpeme a nakrájame na kocky. Potom repu rozmixujeme na pyré. 

3.

Rúru zahrejeme na 180 stupňov. Vo veľkej mise nad hrncom s vriacou vodou rozpustíme čokoládu, zľahka premiešame s espressom, pridáme maslo a necháme ho rozpustiť. 

4.

Do inej misy preosejeme múku, kakao a prášok do pečiva. Do misy s čokoládovou zmesou pridáme žĺtky a pyré z repy. Bielky z vajíčok s troškou soli ušľaháme dotuha a v priebehu šľahania čokoládovej zmesi. Nakoniec vmiešame aj suché ingrediencie. 

5.

Cesto nalejeme do pripravenej tortovej formy a znížime teplotu v rúre na 160 stupňov. Tortu pečieme v strednej časti rúry asi 40 minút.

6.

Hotovú upečenú tortu môžeme poliať čokoládovou polevou.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.