Pridať recept

Mandľová torta

ingrediencie

5 ks
vajce
120 g
práškový cukor
100 g
polohrubá múka
50 g
mandle
40 g
maslo
tuk
múka

Náplň

marhuľový džem

Na ozdobenie

mandľové lupienky
200 g
pochúťková smotana
1 ks
stužovač šľahačky
1 ks
pomaranč
hrozno

postup

1.
Z bielkov ušľaháme pevný sneh, do ktorého najskôr zašľaháme cukor a potom opatrne vmiešame žĺtky, múk, mandle a zmäknuté maslo. Cesto rozotrieme do tukom vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pri teplote 170 C pomaly upečieme.
 
2.
Vychladnutý korpus pozdĺžne prekrojíme, potrieme džemom a spojíme do pôvodného tvaru. Strany torty ľahko potrieme džemom a posypeme mandľovými lupienkami. Na povrch torty nanesieme pochúťkovú smotanu zmiešanú so stužovačom šľahačky a ozdobíme na kolieska nakrájaným pomarančom a hroznom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Zaváranie
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Fondán a marcipán
Domáci marcipán a fondán: Overené recepty a postupy na ich prípravu
I keď sú dnes v móde nahé torty alebo krémové zdobené ovocím, stále si veľa ľudí potrpí na klasike. Z...
Torta Panna cotta: Ľahučký dezert z čokoládovej a jahodovej peny
Svieža torta utkaná z peny z bielej čokolády a čerstvých jahôd.
Smotanová torta s ananásom
Slávnostná ananásová torta: Táto silvestrovská pochúťka sa topí v ústach, prevalcuje aj ten najlepší cheesecake!
Chystáte silvestrovskú oslavu a hľadáte recept na slávnostnú tortu? Táto ananásová je vynikajúca a zvládne...