Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Mäkučké bravčové rezne

4
porcie
65
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
rezne bravčové z karé
1 ks
biela cibuľa
strúhanka
soľ
korenie
kečup
horčica
voda na podlievanie
2 ks
vajce

postup

2.
Mäsko si naklepeme. Osolíme a okoreníme z každej strany
4.
Ja vždy keď klepem mäsko dávam si sáčok aby to nebolo všade.. Strúhanku teda vkepeme do mäska.
8.
a preložím na pekáč. ( my sme len dvaja, takže nám 4 plátky mäska stačia, ale kľudne použite aj viac) Trúbu si rozohrajeme na 180C
9.
Kým čakáme na rúru, tak si pokrájame cibuľku ( ja už ručne ani krájať cibuľu asi neviem :)) hh lebo všetko robím v mixéry )
11.
prídame vodu, horčicu a kečup ( ja keď pridám veci, tak to na 2-3 sek ešte rozmixujem )
12.
zmes vylejeme na rezne. Ak ste dali náhodou malo vody tak ešte trošku pridajte, lebo mäsko sa bude vlastne dusiť na tej vode a potom je mäkučké aj na druhý deň
13.
prikryjeme alobalom a vložime do trúby na tých 170-180C cca 45-50min (riaďte sa svojou rúrou )
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
babetkaaa
3.11.2014 23:09 | |
+20 -11
ja to robím tiež ale z diviny :) do teplej vody zamiešam 1 PL masla, 1 PL kečupu, 1 PL horčice, pol KL čierneho korenia a pol KL vegety, poriadne pretrepem a zalejem mäsko v pekáči, voláme to páperové rezne :)
Spydigy
12.11.2014 23:11 | |
+10 -11
este ked som byvala s mamou ta to tiez robila z diviny.. len mne to z tej diviny moc nechutilo.. som uz toho masa prejedena.. hh
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
hrušky
Vitamínová bomba na tieto sychravé jesenné dni - hruška!
Vitamínová bomba na tieto sychravé jesenné dni - hruška!
Jeden z mnohých druhov jesenného ovocia, ktoré sa môže pýšiť skvelou chuťou, jemnou vôňou a liečivou silou. Ak sa...
jablkové recepty
Uchovajte si jabĺčka na zimu podľa našich receptov
Uchovajte si jabĺčka na zimu podľa našich receptov
Jablká dozrievajú a my máme pre vás 5 tipov ako si jablká uchovať po celý rok.
AEG
Čo dokáže para
Čo dokáže para
Lahodná zelenina, dokonalý steak, chutná ryba. Aby sa skvelé jedlo objavilo na vašom tanieri, nemusíte nevyhnutne...