Panna cotta s višňami
Panna cotta s višňami
Zdroj: sylweliee
ingrediencie
300
ml
smotana na šľahanie
300
ml
plnotučné mlieko
50
g
kryštálový cukor
1
ks
vanilkový struk
20
g
želatína
podľa chuti
čokoláda a ovocie na ozdobenie
postup
Želatínu si namočíme do 2dl zohriateho mlieka na cca 30 min. Do hrnca nalejeme smotanu, zvyšné mlieko, cukor, vyškrabaný vanilkový struk a necháme prevariť. Scedíme a pridáme rozpustenú želatínu v mlieku. Premiešame pri teplote pod bodom varu. Zmes zlejeme do vopred pripravených nádob (napr. kompótové misky) a necháme ztuhnúť (5 - 6 hodín). Vyklopíme, ozdobíme, podávame. Dobrú chuť!:)
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sylweliee
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.