FOTORECEPT: Moje čevabčiči
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
ingrediencie
500
g
bravčové mleté mäso
3
hrste
pšeničné vločky
1
ks
vajce
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa malá
podľa chuti
majorán, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika
postup
1.
Do misy dáme mleté mäso, pridáme vločky, vajce....
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
2.
...prelisovaný cesnak, nakrájanú cibuľu a mletú červenú papriku, soľ,korenie a majorán. Zmiešame, vypracujeme mäsovú hmotu....
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
3.
..z ktorej rukami formujeme takéto kúsky, ktoré dáme....
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
4.
...na panvicu opekať.
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
5.
Už vysmažené čevabčiči.
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
6.
Podávame s uvarenými zemiakmi, s maslom, cibuľou a horčicou.
Fotorecept: Moje čevabčiči
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Podobné články
Treba ísť von, nebáť sa vyskúšať to, makať, učiť sa, byť pokorný a vedieť prijať aj kritiku, odkazuje Filip Urbanič všetkým mladým kuchárom (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je „mladá puška" z Dánska a budúci šéfkuchár, Filip Urbanič.
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Tento recept na BALKÁNSKE ČEVAPČIČI som si priniesla z dovolenky: Chutí úplne rovnako, fantastické a super šťavnaté! VIDEORECEPT
Šťavnaté a extrémne chutné! Urobte odrazu dvojitú dávku a nezabudnite na prílohu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.