Pridať recept

Domáci šípkový čaj, FOTORECEPT

ingrediencie

šípky
horúca voda

postup

Voňavý čajík plný vitamínov...

1.

Pri prechádzke jesennou prírodou si nájdeme miesto ďaleko od cesty, dobre je vystihnúť slnečné počasie po prvých prízemných mrazoch, natiahneme záhradné rukavice a pustíme sa do zberu šípok, nazbierané šípky umyjeme pod tečúcou vodou a necháme uschnúť na utierke,

Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Zdroj: rennatte
 
2.

pomelieme, alebo nasekáme v robote a rozložíme na plytký plech s papierom na pečenie a necháme do druhého dňa voľne sušiť pri izbovej teplote

Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Zdroj: rennatte
3.

potom dosušíme v rúre pri teplote do 50°C, pri otvorených dvierkach aspoň hodinu, šípky zblednú a stvrdnú, necháme vychladnúť, uskladníme do pohárov a zaviečkujeme.

Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Zdroj: rennatte
4.

Jednu čajovú lyžičku sušených šípok zalejeme horúcou vodou a necháme prikryté vylúhovať 10-15 minút, premiešame a precedíme cez husté sitko, dochutíme medom

Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Fotorecept: Domáci šípkový čaj
Zdroj: rennatte
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
spokojna
2.2.2014 10:29 | |
+9 -4
no ja neviem, podla mna sa kopec dobreho v tej sipke takto znehodnoti, ja necham uschnut cele sipky a potom ich v mikrotenovom sacku tesne pred zaliatim za pomoci tlciku na maso rozdrvim 5-6 ks sipok je na jednu salku, ked sa rozdrvia na kavovom mlynceku,co je tiez jedna moznost tak ich staci aj menej.
Anonymný nick
9.4.2014 17:32 | |
+8 -0
Presne, ja ich tiež nechám v celosti usušiť a vyschnuté ich rozdrvím, avšak skôr používam valček na cesto, keďže také suché sú dosť krehké. A potom ich nasypem do papierového sáčku alebo do sklenenej fľaše, ktorá je aj na cestoviny.
ulicnik24
30.1.2014 10:45 | |
+24 -4
sipky je skor dobre povarit a pouzit 2-3x, druhy caj je este lepsi ako prvy
Podobné články
Čierny čaj s citrónom
Že uvariť čaj nie je žiadna veda? Omyl! Toto je 5 najčastejších chýb pri príprave čaju, minimálne jednu robí každý z nás!
Možno si poviete, čo môžem pokaziť na zaliati čaju? Nuž, je toho celkom dosť. Poradíme vám, na čo si dať...
Šípky v kuchyni
Šípky plné vitamínov: Poradíme recept na najlepší čaj, lekvár, likér i omáčku
Jeseň sa nesie v znamení zbierania plodov, ktoré sme si vypestovali alebo nám v prírode narástli počas leta...
Ženšenový čaj
Moja babička mi poobede urobila tento čaj. Až neskôr mi povedala, prečo mi ho ponúkla
Niektoré čaje sú na jeseň vhodnejšie ako iné. Tu sú tri, ktoré vás nielen zahrejú, ale tiež posilnia vašu imunitu.
Pridajte si toto korenie do čaju. Zlepšuje trávenie, odstraňuje plynatosť a chutí výborne
Pridajte si toto korenie do čaju. Zlepšuje trávenie, odstraňuje plynatosť a chutí výborne
Tento čaj je nielen lahodným nápojom na zahriatie počas zimných rán a večerov, ale aj zdraviu prospešným odvarom.
Čím teplejšie, tým horšie! Pitie príliš horúceho čaju škodí vášmu zdraviu, potvrdzuje to najnovšia štúdia
Čím teplejší, tým horší! Pitie príliš horúceho čaju škodí vášmu zdraviu, potvrdzuje to najnovšia štúdia
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, či môže byť pitie horúceho čaju škodlivé? Najnovšia štúdia priniesla...