Pridať recept

Grapefruitový sorbet

ingrediencie

125 g
hnedý cukor
150 ml
voda
1 ks
grapefruit
2 ks
vaječný bielok

postup

1.
Vodu s cukrom privedieme do varu a prudko varíme 5 minút, aby vznikol ľahký sirup.
 
2.
Grapefruit ošúpeme a dužinu zmixujeme.
3.
Grapefruit s cukrovým sirupom a bielkami zmixujeme. Zmes 20 minút mrazíme, potom vyklopíme do veľkej studenej misy a 4-5 minút šľaháme. Znovu 2 hodiny mrazíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať