Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Španielská omeleta

4
porcie
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

225 g
zemiaky
4 ks
vajce
75 g
červená paprika
3 ks
cibuľa
75 g
čedar
1 KL
maslo
1 kvapka
olej
mleté čierne korenie
soľ

postup

1.
Pred tým ako začneme pripravovať omeletu, necháme rozohriať gril. Zemiaky vložíme do horúcej vody a uvaríme ich až do zmäknutia. Uvarené ich scedíme. Vajcia rozbijeme do misy a vyšľaháme ich. Pridáme k nim papriku, ktorú sme nakrájali na pásiky, ďalej mladú cibuľku syr, ochutíme soľou a korením.
2.
Na panvici rozpálime olej a vlejeme doň zmes na omeletu a pečieme asi 5 minút. Necháme spodok omelety stuhnúť, neprevraciame ju, len ju dáme ne niekoľko minút pod gril, ktorý sme nechali rozohriať. Čakáme dokým nestuhne. Nakoniec preklopíme omeletu na tanier a necháme ju vychladnúť. Omeleta môže byť v strede redšia, postupne totiž stuhne. Keď je omeleta celkom chladná nakrájame ju na 4 dieliky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Slivky
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Video: 8 liečivých benefitov, ukrytých v sladkých slivkách
Slivky nielenže skvelo chutia, ale sú nabité vitamínmi a minerálmi, upravujú krvný tlak, pomáhajú s trávením a majú...
Favorite popcorn
Pukance - popcorn či popsorgon
Pukance - popcorn či popsorgon
No kto by sa ešte s nimi nestretol? Popcorn - pukance, čiže kukuričná pochúťka k vínu, na chrumkanie pri dobrom filme...
Granadír
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Fliačky ako základ obľúbených receptov
Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.