Francúzsky čokoládový krém
Francúzsky čokoládový krém
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
100
g
horká čokoláda
100
g
čokoládová poleva
500
ml
mlieko
40
g
maizena
80
g
cukor
4
ČL
instantná mokka káva
250
ml
smotana na šľahanie
postup
1.
Horkú čokoládu polámeme na malé kúsky.
2.
Do misky dáme 5 lyžíc mlieka, ktoré rozmiešame s maizenou.
3.
Zvyšné mlieko zohrejeme na miernom ohni, pridáme do neho polovicu polámanej čokolády, cukor, kávu a miešame, kým čokoláda nie je rozpustená.
4.
Za stáleho miešania pridáme vymiešanú maizenu a uvaríme krém.
5.
Smotanu vyšľaháme na šľahačku, ktorú spolu s druhou polovicou čokolády pridáme do vychladnutého krému. Dáme do chladničky, a potom podávame v pohári.
Podobné recepty
Podobné články
Video: Prečo milujeme čokoládu?
Pre jej úžasnú chuť a zopár prvkov, ktoré stimulujú našu túžbu po čokoláde. Samozrejme ak hovoríme o tmavej čokoláde...
16 hriešnych pochúťok z milovanej čokolády
Čokoláde dokáže odolať len málo ľudí. Horká, biela, mliečna alebo s príchuťou, každý si nájde tú svoju...
Čokoládový cheesecake: Krásne ľahučký a svieži aj napriek kopcu čokolády
Výborný, krásny, a pritom super jednoduchý zákusok, ktorý vzdáva hold čokoláde.
Overený recept na vláčne brownies. Plus zopár rád, ako ich vylepšiť
Ako docieliť, aby bol váš brownies vláčny alebo naopak pevnejší? Radi poradíme.
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Máte radi čokoládu? Toto je skutočný dôvod, prečo nám chutí! Zistenia vedcov sú prekvapivé
Prečo nám tak chutí čokoláda? Vedci poznajú pravý dôvod.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.