FOTORECEPT: Hnedé koláčiky so zázvorom
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
ingrediencie
250
g
maslo
200
g
práškový cukor
125
g
javorový sirup
75
g
lúpané mandle
75
g
citronát posekaný
2
ČL
mletá škorica
2
ČL
mletý zázvor
1/2
ČL
sóda
voda troška
600
g
hladká múka
postup
1.
Maslo s cukrom a sirupom rozvaríme, odstavíme so sporáka a pridáme
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
2.
pridáme mandle, škoricu, zázvor a citronat.
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
3.
V troške vody rozmiešame sodu a pridáme do sirupu a necháme vychladiť.
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
4.
Vychladený nalejeme do pripravenej múky,
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
5.
a vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na poly.
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
6.
Z cesta vytvarujeme dva valce,
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
7.
valce zabalíme do fólie. Ak by náhodou bolo cesto po vypracovaní ešte mäkké, tak ho necháme ešte raz schladiť a tak vytvarujeme valce. Odložíme do chladu na 24 hodín.
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
8.
Potom pokrájame na 1/2 cm a uložíme na pomastený plech v dostatočnej vzdialenosti.4x5 na plech.
Fotorecept: Hnedé koláčiky so zázvorom
Zdroj: anka813
9.
Pri pečení dáme pozor,aby sa nevysušili a nezhnedli.Mali by mať prirodzene hnedú farbu. Za tých 7 minút by mali byť pekne upečené.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.