Pridať recept

Hovädzí stroganov

ingrediencie

500 g
hovädzie mäso zo sviečkovej
3 PL
olej
1 ks
cibuľa
hrnčekov
biely jogurt
1 ČL
hladká múka
2 PL
kečup
trochu
soľ
trochu
čierne korenie

postup

1.
Sviečkovú pokrájame cez vlákna na tenšie plátky, naklepeme ich a pokrájame na rezančeky.
 
2.
V hrnci rozohrejeme olej, vložíme naň mäso a ihneď miešame a prudko pražíme. Po niekoľkých minútach pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, mäso osolíme, zalejeme jogurtom, v ktorom sme rozmiešali lyžičku múky a kečup, dobre premiešame a krátko podusíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať